Biscotti di vetro ricetta La Prova del Cuoco

Una ricetta originale e gustosa che piacerà tanto ai vostri piccoli di casa quella che ci è stata proposta oggi nel corso del solito spazio dedicato all’anteprima della trasmissione di cucina della Rai dal titolo La Prova del Cuoco. La ricetta in questione è quella dei buonissimi biscotti preparati con una simil pasta frolla, cotti in forno con aggiunta, quasi a metà cottura, di buonissime caramelle dure che avrete, in precedenza, ridotto in polvere con un mattarello.

La Prova del Cuoco - ricetta Biscotti di vetro
Foto tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Biscotti di vetro di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.

Durata ricetta Biscotti di vetro : 40 min

Ingredienti

  • 250 g di farina,
  • 125 g di burro,
  • 125 g di zucchero,
  • 15 g di zucchero vanigliato,
  • 1 uovo,
  • 20 caramelle dure dello stesso colore,
  • una presa di sale

Procedimento della ricetta Biscotti di vetro

Mescoliamo la farina con lo zucchero vanigliato e il sale. Aggiungiamo il burro freddo tagliato a dadini e incorporiamolo con la punta delle dita.

Aggiungiamo infine l’uovo e impastiamo velocemente fino ad ottenere una palla di impasto. Teniamola al fresco per 1 ora. Stendiamo l’impasto a 2-3 mm e ritagliamo dei biscotti, ritagliandoli nuovamente al centro.

Video della ricetta Biscotti di vetro per La Prova del Cuoco

Ecco il video della ricetta “Biscotti di vetro” tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!

Se la ricetta “Biscotti di vetro” tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

Post suggerito

Nel forno di casa tua - ricetta Pain au chocolat di Fulvio Marino

Nel forno di casa tua | Pain au chocolat ricetta Fulvio Marino

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Pain au chocolat di Fulvio Marino per la trasmissione Nel forno di casa tua

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.