Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Un dessert preparato in modo a dir poco originale quello che ci ha proposto la nostra simpaticissima e carissima amica Benedetta Parodi nel corso della puntata di giovedì 8 giugno della sua rubrica di cucina dal titolo Pronto e postato in onda, come sempre, su Real Time. Benedetta ha infatti preparato una mousse al cioccolato facendolo sciogliere con dell’acqua calda e frullando il tutto, mettendo poi la mousse in un bicchiere e riponendo il tutto in frigorifero con l’aggiunta, dopo il raffreddamento, di una salsa ai lamponi a completare questo buonissimo dessert.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Mousse di cioccolato all’acqua proposta per noi dalla nostra splendida amica Benedetta Parodi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Pronto e postato in onda su Real Time!
Durata ricetta Mousse di cioccolato all’acqua: 20 minuti + raffreddamento
Ingredienti per 4 persone
- 200g di cioccolato fondente
- 1 vaschetta di lamponi
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 250ml acqua
Procedimento della ricetta Mousse di cioccolato all’acqua da Pronto e postato
Portiamo a bollore l’acqua. Tritiamo finemente il cioccolato e mettiamolo nel bicchiere del frullatore. Il trucco: aggiungendo l’acqua calda al cioccolato e frullando avremo la mousse.
Frulliamo alla massima velocità. Versiamo il cioccolato sciolto nei vasetti e mettiamoli in frigorifero a raffreddare per un’ora circa. Una volta pronti, prepariamo la salsa di lamponi.
Frulliamo a immersione i lamponi e lo zucchero a velo. A piacere, setacciamo per togliere i semini. Distribuiamo la salsa sopra il cioccolato nelle coppette e decoriamo con un lampone.
Se la ricetta “Mousse di cioccolato all’acqua” preparata da Benedetta Parodi e tratta dal programma tv “Pronto e postato” in onda su Real Time vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
