Molto appetitoso e gustoso il secondo piatto di carne che ci ha proposto, nella puntata di mercoledì 20 settembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare dei petti di pollo insaporiti con dei topinambur, una ricetta semplice e veloce da preparare ma, al tempo stesso, anche molto gustosa.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Petti di pollo con topinambur che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Petti di pollo con topinambur: 20 min
Ingredienti
- 300 gr di petti di pollo
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- vino bianco q.b.
- sale e pepe q.b.
- 200 gr di topinambur
- 1/2 bicchiere di acqua
- rezzemolo
Procedimento della ricetta Petti di pollo con topinambur da Cotto e Mangiato
Cuociamo i petti di pollo con tre cucchiai d’olio di oliva e annaffiamo con vino bianco, aggiungiamo poi pepe e sale quanto basta. A parte sbucciamo le radici di topinambur, laviamole e tagliamole a pezzi.
Togliamo i petti di pollo e mettiamo le radici nella stessa pentola, aggiungiamo 1/2 bicchiere di acqua, facciamo addensare, aggiungiamo prezzemolo, sale e verso fine cottura aggiungiamo i petti di pollo.
Video della ricetta Petti di pollo con topinambur da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Petti di pollo con topinambur! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
Se la ricetta “Petti di pollo con topinambur” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.