Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Torna a prepararci delle buonissime e gustose frittate la nostra amica Tessa Gelisio che, nella puntata di martedì 17 Ottobre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una frittata insaporita con aggiunta di fagiolini saltati in padella con polpa di pomodoro e cipolla tritata, il tutto poi insaporito con una spolverata di formaggio pecorino grattugiato.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Frittata fagiolini e pecorino che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Frittata fagiolini e pecorino: 45 min
Ingredienti
- 40 gr di cipolla tritata
- 80 gr di fagiolini surgelati
- 130 gr di polpa di pomodoro o pomodori a dadini
- 5 uova
- 40 gr di pecorino grattugiato
Procedimento della ricetta Frittata fagiolini e pecorino da Cotto e Mangiato
Rosoliamo in olio evo la cipolla, aggiungiamo la polpa di pomodoro e i fagiolini surgelati. Saliamo e controlliamo la cottura dei fagiolini. Nel frattempo sbattiamo leggermente le uova per ottenere poi una frittata consistente.
Aggiungiamo il pecorino stagionato e tagliuzziamo i fagiolini quando saranno cotti. Stendiamo il composto, versiamo uova e pecorino e prepariamo la vostra frittata.
Video della ricetta Frittata fagiolini e pecorino da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Frittata fagiolini e pecorino! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
Se la ricetta “Frittata fagiolini e pecorino” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
