Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Buonissimo questo primo piatto, ottimo per depurarsi dagli eccessi alimentari cui molti di noi sono andati incontro in queste vacanze natalizie, che ci ha proposto nella puntata di lunedì 8 gennaio della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare una gustosa e cremosa vellutata di rape rosse molto semplice da preparare, sana e gustosa.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Vellutata di rape rosse che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Vellutata di rape rosse: 40 min
Ingredienti
- 1 l di brodo vegetale
- 130 gr di cipolle
- 750 gr di rape rosse
- 160 gr di patate
- crosta di pane grattugiata q.b.
- olio EVO q.b.
- peperoncino q.b.
Procedimento della ricetta Vellutata di rape rosse da Cotto e Mangiato
Uniamo in una casseruola l’olio EVO con le cipolle, le rape e le patate tagliate a tocchetti. Copriamo a filo con il brodo e lasciamo cuocere fino a che le rape non si siano ammorbidite. In seguito, frulliamo il composto ottenuto.
Serviamo la vellutata con crosta di pane grattugiata in maniera grossolana, ripassata in padella con olio EVO ed un pizzico di peperoncino.
Video della ricetta Vellutata di rape rosse da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Vellutata di rape rosse! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
Se la ricetta “Vellutata di rape rosse” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
