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Una delle grandi novità della nuova edizione della Domenica In, lo storico contenitore di Raiuno del pomeriggio festivo, è rappresentata dalla conduzione delle sorelle Parodi con la nostra amica Benedetta Parodi che ogni domenica ci propone una gustosa ricetta. Nella puntata di domenica 14 gennaio 2018, come prima ricetta della puntata, Benedetta Parodi ci ha proposto una buonissima accoppiata di ricette, una mousse al cioccolato e lampone da preparare in brevissimo tempo e delle fette di ananas avvolte in delle strisce di pasta frolla.
Durata ricetta Mousse lampo al cioccolato ed ananas in frolla: 35 min
Ingredienti
Mousse lampo al cioccolato
- 100 g cioccolato fondente,
- 2 albumi,
- lamponi
Ananas in frolla
- 1 rotolo di pasta frolla,
- 1 ananas
Procedimento della ricetta Mousse lampo al cioccolato ed ananas in frolla di Benedetta Parodi
Per la mousse lampo al cioccolato: montiamo a neve i bianchi d’uovo. Uniamo il cioccolato fuso a bagnomaria o al microonde e mescoliamo delicatamente con una spatola. Serviamo con i lamponi.
Per l’ananas in frolla: sbucciamo l’ananas e la tagliamo a fette. Quindi tagliamo a metà ciascuna fetta, in modo da ottenere delle mezzelune.
Con una rotella, ricaviamo delle strisce dal rotolo di pasta frolla già pronta o fatta in casa. Avvolgiamo le strisce di frolla sulla mezza fetta di ananas e inforniamo a 180° per 10 minuti o fino a doratura.
Video della ricetta Mousse lampo al cioccolato ed ananas in frolla da Domenica In
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Mousse lampo al cioccolato ed ananas in frolla! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
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