Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Molto appetitoso e semplice da preparare questo primo piatto che ci ha proposto nella puntata di lunedì 5 febbraio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso piatto di pennette condite con un cavolfiore insaporito con olive taggiasche, aglio e peperoncino.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Pennette al cavolfiore saporito che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Pennette al cavolfiore saporito: 30 min
Ingredienti per 4 persone
- 320 gr di pennette
- 3 spicchi di aglio
- q.b. di peperoncino
- 400 gr di cavolfiore
- 40 gr di formaggio grattugiato
- 60 gr di olive taggiasche denocciolate
Procedimento della ricetta Pennette al cavolfiore saporito da Cotto e Mangiato
Sbollentiamo il cavolfiore nell’acqua della pasta, scoliamolo poco prima della fine cottura delle pennette. In una padella, facciamo rosolare l’olio EVO, l’aglio schiacciato, il peperoncino e il cavolfiore con un poco di acqua di cottura.
Terminiamo la cottura aggiungendo le olive e il pepe, schiacciando un po’ con la forchetta. Scoliamo le penne e saltiamole nel sugo, mantecando con formaggio e eventualmente acqua.
Video della ricetta Pennette al cavolfiore saporito da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Pennette al cavolfiore saporito! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
Se la ricetta “Pennette al cavolfiore saporito” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
