Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Ritorna anche in questa puntata di giovedì 5 aprile della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la nostra mitica amica Anna Moroni che, dopo averci proposto ieri la ricetta del Baccalà alla vicentina, ha voluto regalarci quest’oggi, nello spazio a lei dedicato per la pasticceria casalinga, la buonissima ricetta di un dolce semplice e di veloce preparazione a base, principalmente, di panna, una torta molto soffice che Anna ha poi ricoperto con una golosa glassa al cioccolato fondente con della granella di nocciole posizionata sopra.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Torta soffice alla panna di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Torta soffice alla panna: 60 min
Ingredienti
- 3 uova intere,
- 250 g di zucchero,
- 250 g di panna liquida,
- 250 g di farina 00,
- 1 bustina di lievito per dolci,
- 2 cucchiaini di aroma vaniglia,
- 1 pizzico di sale.
Per la salsa al cioccolato:
- 250 g di cioccolato fondente,
- 125 g di panna liquida,
- 80 g di granella di nocciole
Procedimento della ricetta Torta soffice alla panna di Anna Moroni
Montiamo le uova intere con lo zucchero e un pizzichino di sale fino ad avere un composto chiaro e spumoso. Aggiungiamo la panna a filo, la farina setacciata con il lievito e l’aroma di vaniglia. Versiamo il composto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato.
Inforniamo in forno caldo a 180° statico e lasciamo cuocere per circa 40 minuti. Verifichiamo la cottura facendo la prova stecchino. Sforniamo la torta e serviamola con una crema di cioccolato preparata facendo sciogliere il cioccolato con la panna e aggiungendo in ultimo la granella di nocciole.
Video della ricetta Torta soffice alla panna di Anna Moroni per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Torta soffice alla panna” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Rai Uno! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
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