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Ritorna anche in questa puntata di giovedì 24 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la nostra mitica amica Anna Moroni che, dopo averci proposto ieri la ricetta delle Olive di nonna papera, ha voluto regalarci quest’oggi la buonissima ricetta di un gustoso dolce estivo, una torta a base di pesche, uno dei frutti più attesi della stagione estiva, e preparata con della farina di mandorle.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Torta di pesche e mandorle di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Torta di pesche e mandorle: 60 min
Ingredienti
- 4 pesche,
- 250 g di farina 00,
- 100 g di farina di mandorle,
- 150 g di zucchero,
- 150 g di burro morbido,
- 3 uova intere,
- aroma di limone,
- 1 bustina di lievito per dolci
Procedimento della ricetta Torta di pesche e mandorle di Anna Moroni
Versiamo in una ciotola lo zucchero insieme al burro morbido a pezzi e lavoriamoli a crema. Aggiungiamo le due farine, l’aroma di limone ed il lievito e mescoliamo bene per ottenere un composto omogeneo.
Tagliamo a fettine o a tocchetti 3 pesche ed aggiungiamole all’impasto (la quarta pesca servirà per decorare la torta). Mescoliamo bene il tutto e versiamo il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuociamo in forno caldo a 180 °C per circa 40 minuti e facciamo raffreddare quindi decoriamo la torta con lo zucchero a velo e con la pesca tenuta da parte e tagliata a fettine.
Video della ricetta Torta di pesche e mandorle di Anna Moroni per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Torta di pesche e mandorle” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Rai Uno! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
Se la ricetta “Torta di pesche e mandorle” di Anna Moroni tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
