Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 5 novembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un ricco ed appetitoso primo piatto di gnocchetti insaporiti con un trito di erbe aromatiche, taleggio e speck.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Gnocchetti al taleggio che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Gnocchetti al taleggio: 25 min
Ingredienti
- 400 g di gnocchi
- 5 g di trito salvia, rosmarino, timo
- 25 g di speck
- 40 g di burro
- 70 g di taleggio
Procedimento della ricetta Gnocchetti al taleggio da Cotto e Mangiato
In una padella rendiamo croccante lo speck tagliato a listarelle e appena pronto togliamolo dal fuoco e mettiamolo da parte. Sciogliamo il burro nella stessa padella usata precedentemente, aggiungiamo il trito di erbette e il taleggio tagliato a cubetti.
Mettiamo da parte e facciamo cuocere gli gnocchi. Appena salgono a galla, segno di cottura ultimata, scoliamoli e mettiamoli nel sughetto. Aggiungiamo anche lo speck e saltiamo il tutto.
Video della ricetta Gnocchetti al taleggio di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Gnocchetti al taleggio tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Gnocchetti al taleggio di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Gnocchetti al taleggio” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
