La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di venerdì 9 novembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ha, come di consueto, concluso una ricca settimana di ricette proponendoci quella di un buonissimo dolce, una ciambella per la precisione, preparata utilizzando, insieme ai tradizionali ingredienti, dello yogurt bianco al naturale e del cacao amaro, un dolce perfetto tanto per colazione quanto per la merenda.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Ciambella yogurt e cacao che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Ciambella yogurt e cacao: 50 min
Ingredienti
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt bianco al naturale
- 2 vasetti di zucchero
- 2 vasetti di farina 00
- 1\2 vasetto di fecola di patate o maizena
- 1\2 vasetto di cacao amaro
- 1 vasetto di olio di semi di girasole
Procedimento della ricetta Ciambella yogurt e cacao da Cotto e Mangiato
Svuotiamo il vasetto di yogurt in una ciotola e dopo averlo lavato e asciugato utilizziamolo come misurino. Aggiungiamo allo yogurt le uova e lo zucchero e amalgamiamo bene per qualche minuto con l’aiuto di uno sbattitore elettrico.
Aggiungiamo poi la farina, la fecola di patate, il cacao in polvere, l’olio di girasole e mescoliamo bene. A questo punto versiamo l’impasto in uno stampo per ciambella di circa 22 cm.
Possiamo utilizzarne uno in silicone oppure uno stampo classico da foderare con carta da forno. Cuociamo per circa 35 minuti in forno preriscaldato a 180 °.
Video della ricetta Ciambella yogurt e cacao di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Ciambella yogurt e cacao tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Ciambella yogurt e cacao di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Ciambella yogurt e cacao” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.