Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d’Italia, cioè Chiara Maci, che, per l’ottava puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L’Italia a morsi, si reca a Brescia per cucinare insieme ad Alessia un tipico menù bresciano. La nostra amica Chiara Maci, come prima preparazione del menù bresciano proposto nell’ottava puntata del suo programma di cucina L’Italia a morsi, ci ha proposto una gustosissima e buonissima ricetta dal titolo Torta patuna.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Torta patuna proposto per noi da Chiara Maci nel corso della trasmissione di cucina dal titolo L’Italia a morsi in onda su Food Network!
Durata ricetta Torta patuna: 50 min
Ingredienti
- farina di castagne
- uvetta sultanina
- 3-4 cucchiai di olio evo
- 3-4 cucchiai di zucchero
- latte
- acqua
- mandorle
- pinoli
Procedimento della ricetta Torta patuna da L’Italia a morsi
Setacciate la farina di castagne per non avere grumi. Nel frattempo, scolate l’uvetta, asciugatela, infarinatela e mettetela da parte.
Unite alla ciotola contenente la farina di castagne lo zucchero, il latte e l’acqua e mescolate con una frusta manuale fino ad ottenere un composto dalla consistenza abbastanza liquida.
Aggiungete al composto 3-4 cucchiai di olio ed incorporate anche l’uvetta infarinata. Ungete per bene una teglia con un filo d’olio e versateci dentro il vostro composto.
Mettete quindi la vostra torta a cuocere in forno a 160° per 10 minuti. Trascorso questo tempo, decoratelo con mandorle, pinoli ed una generosa spolverata di zucchero e fate cuocere per altri 15 minuti.
Video della ricetta Torta patuna di Chiara Maci
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Chiara Maci per realizzare la ricetta Torta patuna tratta dal suo programma di cucina L’Italia a morsi in onda su Food Network
Link Videoricetta Torta patuna di Chiara Maci
Se la ricetta “Torta patuna” tratta dal programma tv di cucina L’Italia a morsi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
