La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 23 marzo della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Tomini ripieni con asparagi e pomodorini secchi.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Tomini ripieni con asparagi e pomodorini secchi che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Tomini ripieni con asparagi e pomodorini secchi: 15 min
Ingredienti per 1 persona
- 1 tomino
- 1 asparago lessato
- 1 pomodoro sott’olio tritato
- crema all’aceto balsamico q.b.
Procedimento della ricetta Tomini ripieni con asparagi e pomodorini secchi da Cotto e Mangiato
Tagliamo la parte superiore di un tomino e scaviamo il centro per ottenere una sacca. Lessiamo in abbondante acqua salata qualche asparago.
Una volta cotti, scoliamoli e tagliuzziamoli. Facciamo lo stesso con i pomodori secchi ammollati nell’olio. Amalgamiamo i pomodorini al tomino e agli asparagi.
Mettiamo poi i tomini in una teglia e farciamoli con il composto creato. Ricopriamo poi con la parte superiore del tomino e mettiamo in forno a 180 gradi fino a che non iniziano a sciogliersi. Impiattiamo con un po’ di salsa all’aceto balsamico.
Video della ricetta Tomini ripieni con asparagi e pomodorini secchi di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Tomini ripieni con asparagi e pomodorini secchi tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Tomini ripieni con asparagi e pomodorini secchi di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Tomini ripieni con asparagi e pomodorini secchi” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.