Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di martedì 7 aprile della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Polpette di uova sode.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Polpette di uova sode che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Polpette di uova sode: 60 min
Ingredienti
- 2 x 50 g di hamburger tacchino/pollo
- 2 uova sode sgusciate
- 1 albume
- farina q.b.
- pangrattato q.b.
- sale q.b.
- olio Evo q.b.
Procedimento della ricetta Polpette di uova sode da Cotto e Mangiato
Mettiamo a cuocere le uova, conteggiamo 9 minuti da quando l’acqua bolle. Facciamo raffreddare.
Sbattiamo un albume e infariniamo le uova sode. Appiattiamo gli hamburger, spolverizziamo delle erbette, al centro poniamo l’uovo e facciamo in modo che sia completamente avvolto dalla carne.
Passiamo la polpetta creata nell’uovo sbattuto e nel pangrattato. Mettiamo in una teglia con carta forno, versiamo un giro d’olio Evo e un pizzico di sale. Mettiamo in forno a 180 gradi per 30-35 minuti.
Video della ricetta Polpette di uova sode di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Polpette di uova sode tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Polpette di uova sode di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Polpette di uova sode” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
