Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Per la rubrica dedicata alla cucina all’interno del programma di intrattenimento di Canale 5 dal titolo Mattino Cinque, la nostra cara amica Samya, nella puntata di venerdì 18 settembre, ci ha proposto la ricetta di un ricco ed appetitoso piatto dal titolo Torta all’ananas.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Torta all’ananas proposto per noi da Samya nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Mattino Cinque in onda su Canale 5!
Durata ricetta Torta all’ananas: 110 min
Ingredienti
- 350 gr ananas sciroppato
- 250 gr di zucchero fino
- 150 gr di burro
- 150 gr farina manitoba
- 3 uova
- 40 gr di farina di cocco
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Procedimento della ricetta Torta all’ananas da Mattino Cinque
Togliete le fette di ananas dal loro sciroppo di conservazione e mettetele in una ciotola. Versate metà dello sciroppo in un pentolino, aggiungete 100 gr di zucchero e fate andare a fuoco moderato per circa 15 minuti.
In un’altra pentola, addensate la restante metà di sciroppo d’ananas. Prendete quindi una tortiera tonda ricoperta con della carta forno, distribuite sul fondo lo sciroppo d’ananas caramellato, ricoprite il fondo con le fette di ananas.
Preparate adesso l’impasto della torta mettendo in una ciotola lo zucchero, il burro a temperatura ambiente e le uova. Lavorate con una frusta elettrica, prendete quindi la farina a cui avrete aggiunto il lievito per dolci e versatela, a poco a poco, nella ciotola con le uova e mescolate con una spatola.
Mettete l’impasto ottenuto sopra le fette di ananas livellandolo per bene. Infornate la torta in forno già caldo a 170° per circa 50 minuti.
Trascorso questo tempo, sfornate il dolce, fatelo raffreddare e bucherellate la superficie con una forchetta. Versate un pò di sciroppo di ananas, rovesciatelo su un piatto da portata e servite.
Video della ricetta Torta all’ananas di Samya
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Samya per realizzare la ricetta Torta all’ananas tratta dal suo programma di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5
Link Videoricetta Torta all’ananas di Samya
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