Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la prima puntata della quarta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 9 gennaio 2021, dopo averci preparato la ricetta della Pasta al pesto di noci e pinoli, come seconda ricetta del suo menù odierno ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Involtini croccanti alle nocciole.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Involtini croccanti alle nocciole proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Involtini croccanti alle nocciole: 40 min
Ingredienti
- 8 fettine di lonza di maiale
- 8 fette di speck
- 8 fette di provola
- 100 gr di granella di nocciole
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- salvia
Procedimento della ricetta Involtini croccanti alle nocciole da Fatto in casa per voi
Per fare gli involtini, prendiamo una fetta di lonza di maiale e farciamola con una fetta di speck ed una di provola. Aggiungiamo delle foglie di salvia e della granella di nocciole richiudendo poi la carne a formare un involtino. Chiudiamo le estremità con degli stecchini.
Sistemiamo la granella di nocciole in un piatto e, aiutandoci con un pennello, ungiamo gli involtini con l’olio e passiamoli nella granella di nocciole.
Mettiamo una padella con dell’olio sul fuoco e facciamola scaldare aggiungendo un paio di foglie di salvia. Sistemiamo gli involtini facendoli rosolare, da ambo i lati, per qualche minuto.
Sfumiamo con del vino bianco, copriamo gli involtini con un coperchio e facciamo cuocere per altri 5 minuti girando gli involtini a metà cottura. Impiattiamo e serviamo.
Video della ricetta Involtini croccanti alle nocciole di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Involtini croccanti alle nocciole tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Involtini croccanti alle nocciole di Benedetta Rossi
Se la ricetta “Involtini croccanti alle nocciole” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.