Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Nella puntata odierna di giovedì 16 settembre della seconda stagione della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, il più bravo gelataio d’Italia, cioè Max Scotti ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Fruttini.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Fruttini proposto per noi da Max Scotti nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Fruttini: 20 min + tempo in freezer
Ingredienti per 4 persone
- 3 pesche,
- 5 amaretti,
- 250 ml acqua,
- 130 g zucchero,
- 60 g fruttosio
Procedimento della ricetta Fruttini da È sempre mezzogiorno
Tagliamo le pesche a metà, le priviamo del nocciole e le scaviamo, mettendo la polpa all’interno del bicchiere del frullatore. In un pentolino mettiamo l’acqua, lo zucchero ed il fruttosio (o miele).
Portiamo a bollore. Lasciamo raffreddare, quindi versiamo lo sciroppo sulla polpa di frutta e frulliamo con il mixer ad immersione.
Trasferiamo la miscela all’interno di una pirofila e mettiamo a riposare per 5 ore in freezer. Riempiamo le pesche scavate con il gelato ottenuto, le avvolgiamo nella carta forno e le conserviamo in freezer anche per mesi.
Al momento di servire i fruttini, li tiriamo fuori dal freezer qualche minuto prima. Possiamo seguire questo procedimento con tutti i frutti.
Video della ricetta Fruttini di Max Scotti
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Max Scotti per realizzare la ricetta Fruttini tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Fruttini di Max Scotti
Se la ricetta “Fruttini” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
