Fatto in casa per voi | Girasole di sfoglia ricetta Benedetta Rossi

Torna, come ogni sabato, sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la quattordicesima puntata dell’ottava stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda sabato 8 aprile 2023, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Girasole di sfoglia.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Girasole di sfoglia proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Girasole di sfoglia: 60 min

Ingredienti

• 200 gr ricotta
• 200 gr spinaci cotti
• 2 rotoli di pasta sfoglia
• semi di sesamo
• latte
• noce moscata

Procedimento della ricetta Girasole di sfoglia da Fatto in casa per voi

Prepariamo il Girasole di sfoglia tagliando a pezzetti gli spinaci precotti mettendoli in una ciotola. Aggiungiamo la ricotta, il sale, il pepe ed una grattugiata di noce moscata. Prendiamo un rotolo di sfoglia ed appoggiamoci sopra una ciotolina per disegnare il centro.

Sistemiamo al centro un pò di ripieno mentre disponiamo, a distanza di 2 cm circa dal centro, il restante ripieno a creare una corona tenendoci circa 2 cm distanti dal bordo.

Sovrapponiamo la seconda sfoglia alla prima pressando per bene i bordi. Tagliamo i petali del girasole con una rotella per pizza e arrotoliamoli due volte su se stessi.

Spennelliamo con del latte, decoriamo con dei semi di sesamo e facciamo cuocere, in forno ventilato, a 180° per 25-30 minuti. Sforniamo e serviamo.

Video della ricetta Girasole di sfoglia di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Girasole di sfoglia tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Girasole di sfoglia di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Girasole di sfoglia” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.