Nella puntata odierna di lunedì 18 novembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Cristina Lunardini ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Sedanini al salmone.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Sedanini al salmone proposto per noi da Cristina Lunardini nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Sedanini al salmone : 60 min
Ingredienti per 4 persone
- 400g di sedanini
- 250g di salmone affumicato
- 30g di vodka
- 250g di passata di pomodoro
- 50g di panna
- 1 scalogno
- burro
- erba cipollina
- sale
- pepe
Procedimento della ricetta Sedanini al salmone da È sempre mezzogiorno
In padella, fate rosolare lo scalogno tritato con una noce di burro. Unite il salmone a pezzetti e, dopo qualche istante, sfumate con la vodka. Aggiungete la passata di pomodoro e lasciate cuocere per circa 15 minuti. Aggiungete la panna e lasciate insaporire qualche minuto.
Scolate la pasta, saltatela con il condimento e finite con erba cipollina tritata.
Video della ricetta Sedanini al salmone di Cristina Lunardini
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Cristina Lunardini per realizzare la ricetta Sedanini al salmone tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Sedanini al salmone di Cristina Lunardini
Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.