Per la nuova 22esima puntata tratta dalla decima stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Real Time sabato 30 novembre 2024, Benedetta Rossi, dopo averci preparato la Tarte tatin di cipolle all’aceto ed il Peposo, come terza ed ultima ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Torta biscotto al balsamico.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Torta biscotto al balsamico proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Torta biscotto al balsamico: 45 min
Ingredienti
- 250 gr di biscotti oro saiwa
- 400 ml di panna zuccherata
- 500 gr di ricotta
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- lamponi
- latte per la bagna
- glassa di aceto balsamico
Procedimento della ricetta Torta biscotto al balsamico da Fatto in casa per voi
Prepariamo la Torta biscotto al balsamico montando la panna in una ciotola con le fruste elettriche. Quando la panna inizia a gonfiarsi, aggiungiamo la ricotta e l’estratto di vaniglia. Continuiamo a frullare con il frullatore elettrico.
Assembliamo la torta inzuppando i biscotti oro saiwa nel latte e disponiamoli su un piatto piano rettangolare. Farciamo la superficie dei biscotti con ciuffetti di panna e con dei lamponi.
Proseguiamo con un secondo ed un terzo strato di biscotti inzuppati, entrambi farciti con la nostra panna aromatizzata alla vaniglia.
Ricopriamo la torta con uno strato di ciuffetti di panna fatti con la sac a poche e facciamo riposare la torta in frigo per qualche minuto. Prima di servire, insaporiamo e decoriamo la superficie della torta con della glassa di aceto balsamico.
Video della ricetta Torta biscotto al balsamico di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Torta biscotto al balsamico tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Torta biscotto al balsamico di Benedetta Rossi
Se la ricetta “Torta biscotto al balsamico” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.