Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Nella puntata odierna di mercoledì 29 gennaio della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Daniele Persegani ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Focaccine patate e ricotta.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Focaccine patate e ricotta proposto per noi da Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Focaccine patate e ricotta : 60 min
Ingredienti per 4 persone
per l’impasto
- 150g di patate lesse
- 50g di ricotta
- 1 cucchiaio di fecola di patate
- sale
per completare
- rosmarino
- olio
Procedimento della ricetta Focaccine patate e ricotta da È sempre mezzogiorno
In una ciotola, mettete la patate schiacciate e fredde, la ricotta ben asciutta, la fecola di patate, sale e pepe e mescolate per bene.
Con le mani, prelevate un pugnetto di impasto, appiattitelo tra le mani, in modo da ottenere dei dischetti. Scaldate una padella con un filo d’olio e del rosmarino fresco. Mettete a rosolare le nostre focaccine, fino a doratura.
Video della ricetta Focaccine patate e ricotta di Daniele Persegani
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Daniele Persegani per realizzare la ricetta Focaccine patate e ricotta tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Focaccine patate e ricotta di Daniele Persegani
Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
