Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Siete alla ricerca di un secondo piatto leggero, gustoso e sfizioso da preparare per sorprendere gli invitati alla vostra tavola? Allora nono dovete assolutamente perdere la ricetta che la nostra amica Benedetta Parodi ha proposto nella puntata di giovedì 5 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time. Stiamo parlando della ricetta dei bocconcini realizzati con il pollo o appena cotto oppure avanzato dal giorno prima, il tutto servito su delle fette di pane integrale e con l’aggiunta della maionese e di gustose verdurine di stagione per rendere questo piatto ancora più appetitoso ed ancora più estivo sia nei colori che nei sapori, il tutto in meno di dieci minuti di orologio.
Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento utilizzati dalla nostra amica Benedetta Parodi per cucinare questa ricetta dal titolo Bocconcini di Chicken Salad e guardate il video tratto dalla sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.
Durata ricetta Bocconcini di Chicken Salad: 10 min
Ingredienti per 4 persone
- Burro qb
- Olio
- 6 fette di pane integrale
- ½ pollo arrosto
- 1 cipollotto
- 2 coste di sedano
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaio di senape
- Lattuga qb
- 2 pomodori
Procedimento della ricetta Bocconcini di Chicken Salad da Molto Bene
Rosolare in padella una noce di burro con un filo d’olio e far tostare il pane tagliato a cubotti.
Mescolare in una ciotola il pollo a straccetti, il cipollotto e il sedano. Unire la maionese e la senape.
Tagliare in due, per il lungo, le foglie di lattuga e farcirle con un po’ di chicken salad.
Formare quindi dei rotolini e chiuderli, sigillando l’estremità con un po’ di senape o di maionese.
Ricavare da ciascun rotolino dei piccoli cilindri.
Disporre sui crostini di pane qualche fettina di pomodoro, i cilindri di lattuga farciti e servire.
Non ci resta che augurarvi…buon appetito!!
Video della ricetta Bocconcini di Chicken Salad cucina da Benedetta Parodi su Real Time
Ecco il video della ricetta “Bocconcini di Chicken Salad” cucinata dalla bravissima Benedetta Parodi tratto dal programma Molto Bene in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Real Time!
Se la ricetta “Bocconcini di Chicken Salad” di Benedetta Parodi tratta dal programma tv “Molto Bene” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
