Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Puntata al femminile quella andata in onda oggi, lunedì 18 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, con la gradita presenza ai fornelli della maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè la simpaticissima e dolcissima Natalia Cattelani che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto la gustosa ricetta di un primo piatto già cucinato in una passata edizione della trasmissione della Clerici, cioè la ricetta delle buonissime pennette alla vodka, semplici da preparare e gustosissime.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Natalia Cattelani per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Pennette alla vodka di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Pennette alla vodka: 20 min
Ingredienti x 4 persone
- 320 g di pennette
- 100 g di pancetta dolce
- 1 cipolla piccola
- 1 bicchiere di passata di pomodoro
- ½ bicchiere di panna
- ½ bicchiere di vodka
- olio extravergine d’oliva
Procedimento della ricetta Pennette alla vodka di Natalia Cattelani
Mettiamo a bollire l’acqua e buttiamo giù le penne. Rosoliamo la cipolla tritata con un po’ di olio extravergine. Aggiungiamo la pancetta tagliata a dadini piccoli e facciamo insaporire.
Versiamo la vodka e facciamo evaporare l’alcol. Uniamo il pomodoro e dopo alcuni minuti la panna. Scoliamo la pasta e uniamola al sugo per farla insaporire un minuto in padella. Io non metto formaggio.
Video della ricetta Pennette alla vodka di Natalia Cattelani per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Pennette alla vodka” cucinata da Natalia Cattelani tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Pennette alla vodka” di Natalia Cattelani tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
