Buonissimi questi dolcetti che ci ha proposto quest’oggi la nostra simpaticissima e carissima amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La nostra mitica Anna, all’interno della rubrica dedicata alla pasticceria casalinga, ha proposto la ricetta dei dolcetti preparati utilizzando della farina di cocco farciti al loro interno con un appetitoso e dolcissimo cuore di cioccolato bianco, un dolce davvero perfetto per l’accostamento tra cioccolato e cocco.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco: 60 min
Ingredienti per 20 biscotti
- 200 g di farina
- 5 g di lievito per dolci
- 1 uovo
- 50 g di farina di cocco
- 100 g di zucchero
- 80 g di burro morbido
- cioccolato bianco q.b.
- zucchero a velo
Procedimento della ricetta Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco di Anna Moroni
In una ciotola uniamo le due farine, amalgamiamole tra loro, uniamo l’uovo, il burro e lo zucchero ed impastiamo bene. Sulla spianatoia infarinata stendiamo la pasta e con un coppa pasta da 4 cm facciamo dei dischetti.
Su ogni cerchietto mettiamo un pezzetto di cioccolato bianco e chiudiamo sovrapponendo un altro dischetto sigillando bene i bordi. Mettiamo i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e lasciamoli cuocere a 160° per 15 minuti. Quando saranno ben dorati togliamo dal forno, spolverizziamo con lo zucchero a velo e serviamo.
Video della ricetta Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco di Anna Moroni per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco” di Anna Moroni tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.