Per la ricetta da più di 30 minuti preparata dalla nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di lunedì 2 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, ci spostiamo nella categoria dolci per proporvi un dolce davvero squisito nato dall’unione di una cheesecake e dei brownies. La nostra Benedetta Parodi ci ha infatti proposto la succulenta ricetta di questi brownies cheesecake realizzati con una base di cioccolato fondente ed una crema a base di ricotta e zucchero, un dolce ideale per la colazione o per la merenda dei nostri piccoli da preparare in poco più di 30 minuti.
Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento utilizzati dalla nostra amica Benedetta Parodi per cucinare questa ricetta dal titolo Brownies cheesecake e guardate il video tratto dalla sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.
Durata ricetta Brownies cheesecake: 50 min
Ingredienti per 8 persone
Per la base
- 200 g di cioccolato fondente
- 130 g di burro
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 80 g di farina
Per la crema
- 250 g di ricotta
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di farina
- 1 bustina di vanillina
Procedimento della ricetta Brownies cheesecake da Molto Bene
Fare sciogliere il cioccolato fondente con il burro. Trasferire il composto in una ciotola.
Unire lo zucchero, le uova, la farina e amalgamare bene.
Preparare la crema mescolando in una ciotola la ricotta con l’uovo, lo zucchero, la farina e la vanillina.
Trasferire l’impasto di cioccolato in una teglia rivestita con la carta forno.
Versare la crema e mescolarla leggermente con la base di cioccolato.
Cuocere a 180°, forno statico, per 35 minuti.
Non ci resta che augurarvi…buon appetito!!
Video della ricetta Brownies cheesecake cucina da Benedetta Parodi su Real Time
Ecco il video della ricetta “Brownies cheesecake” cucinata dalla bravissima Benedetta Parodi tratto dal programma Molto Bene in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Real Time!
Se la ricetta “Brownies cheesecake” di Benedetta Parodi tratta dal programma tv “Molto Bene” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.