Nella quinta puntata di domenica 29 maggio della nuova trasmissione di Food Network dal titolo Le ricette del convento, don Salvatore, in compagnia di don Anselmo e don Riccardo, ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Bucatini alla contadina.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Bucatini alla contadina cucinato per noi da don Salvatore nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Le ricette del convento in onda su Food Network!
Durata ricetta Bucatini alla contadina: 20 min
Ingredienti per 4 persone
- 400g di bucatini
- 50g di caciocavallo grattugiato
- 150g di salsiccia
- 300g di ricotta fresca
- sale
- olio
- pepe
Procedimento della ricetta Bucatini alla contadina da Le ricette del convento
Cuocete in padella la salsiccia, privata del budello, con un po’ di acqua. Poi aggiungete la ricotta e amalgamate.
Regolate di sale e pepe. Scolate in padella i bucatini lessati e spezzati. Mantecate e servite con caciocavallo grattugiato.
Video della ricetta Bucatini alla contadina da Le ricette del convento
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati per realizzare la ricetta Bucatini alla contadina tratta dal programma di cucina Le ricette del convento in onda su Food Network
Link Videoricetta Bucatini alla contadina di Le ricette del convento
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