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Nella puntata di martedì 14 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, lo chef valtellinese Marco Negrini ci ha proposto delle ricette tratte proprio dalla tradizione gastronomica della sua terra di origine. La prima ricetta proposta da Marco Negrini è stata quella di un antipasto tipico valtellinese, cioè i buonissimi sciatt.

La famosissima food blogger Giorgia Di Sabatino, nell'appuntamento all'ora di pranzo di venerdì 10 gennaio con la 40esima puntata della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Selfiefood in onda su La7d, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una vera e propria delizia, una cheesecake alla nutella, un connubio perfetto di sapori per un dessert fresco e goloso da gustare tutto l'anno.

Nella puntata di lunedì 13 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Fabio Picchi, cuoco toscano famoso per la sua cucina tradizionale, ci ha proposto delle ricette aventi come ingrediente principale comune la zucca. La prima ricetta proposta da Fabio Picchi è stata quella di un primo piatto di tagliolini cacio e burro conditi con una salsa, ovviamente, a base di zucca.

È stata la volta del tutor Ilario Vinciguerra, chef stellato e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 13 gennaio della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di un piatto che rivisita una delle ricette classiche della tradizione gastronomica italiana, cioè la cassoeula rivisitandola in chiave moderna.

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di venerdì 10 gennaio del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, dopo averci proposto la ricetta delle Cialdine di pasta brisè con baccalà mantecato, ci ha proposto la ricetta di un classico primo piatto, un risotto alla zucca proposto anche nella versione al salto per poterlo eventualmente recuperare il giorno successivo.

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di venerdì 10 gennaio del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha proposto la ricetta di un antipasto di pasta brisè con cui Anna ha preparato delle cialdine servite con del baccalà mantecato.

Nella puntata di giovedì 9 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Stefania Grandinetti, cuoca contadina della Coldiretti di PONZONE, dopo averci proposto la ricetta della Pasta al pesto di cavolo nero croccante ed il finto riso di cavolfiore, come terza ed ultima ricetta di giornata ci ha proposto una buonissima polenta preparata con farina di mais 8 file insaporita con delle cime di rapa.

Nell'ottava puntata di giovedì 9 gennaio della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi, dopo averci proposto la ricetta dei canederli senza glutine e del Riso nero con salmone, ci ha proposto, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Dolcetti al cocco con cioccolato fuso.

Nell'ottava puntata di giovedì 9 gennaio della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi, dopo averci proposto la ricetta dei canederli senz glutine ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Riso nero con salmone.

Nell'ottava puntata di giovedì 9 gennaio della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Canederli senza glutine.