Il grandissimo maestro pasticcere Sal De Riso ha proposto ai due bravissimi aspiranti pasticceri in gara nella trasmissione Dolci dopo il tiggì, di preparare un dolce tipico della tradizione gastronomica napoletana, cioè la sfogliatella, nella versione però con pasta frolla, la variante che, non vi nascondo, è quella che io …
Continua a leggere »Eclair ricetta Dolci dopo il Tiggì
Su indicazione del giudice di gara del match odierno, la simpaticissima maestra di cucina Ambra Romani, ha proposto ai due concorrenti in gara, le bravissime aspiranti pasticcere Spampinato e Buti, di preparare un dolce famosissimo, l’eclair, un dolce realizzato con pasta choux, glassa al cioccolato e farciti con crema pasticcera. …
Continua a leggere »Brutti ma buoni e cantucci ricetta Antonio da Bake Off Italia 2
Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto ad Antonio, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare dei cantucci e dei brutti …
Continua a leggere »Saint Honorè ricetta Roberta da Bake Off Italia 2
Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Roberta, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare una spettacolare torta saint honorè, …
Continua a leggere »Profiteroles ricetta Stephanie da Bake Off Italia 2
Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Stephanie, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare dei profiteroles, che Stephanie ha …
Continua a leggere »Strudel di mele al bicchiere ricetta Federico da Bake Off Italia 2
Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Federico, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare uno strudel di mele, che …
Continua a leggere »Torta Foresta Nera ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Il maestro pasticcere Ernst Knam torna a colpire anche in questa undicesima puntata del programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia 2. Infatti, per la prova tecnica di questa semifinale, Ernst ha chiesto ai concorrenti rimasti in gara di preparare uno dei …
Continua a leggere »Banacao ricetta Dolci dopo il Tiggì
Sfida finale tra i due concorrenti in gara della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci Dopo il Tiggì. I due concorrenti in gara, Bonati e Spampinato si sono infatti sfidati nella classica prova del venerdì nel preparare la torta banacao, una torta composta …
Continua a leggere »Ronnamunacella ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima questa ricetta che è stata proposta dal maestro pasticcere Guido Castagna che ha proposto ai due concorrenti pasticceri in gara la ricetta di una torta profumo d’autunno cioè una torta realizzata con un pan di spagna al cioccolato farcita con una mousse a base di cioccolato fondente e una …
Continua a leggere »Maritozzi ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissime come sempre le ricette proposte all’interno della nuova tramissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Protagonista della puntata di mercoledì 12 Novembre è infatti la ricetta dei maritozzi, soffici bomboloni ripieni di panna montata, un dolce proposto dalla mitica Anna …
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