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Quale modo migliore per rendere speciale il risveglio al mattino o un caldo pomeriggio estivo se non quello di accompagnare, rispettivamente, colazione e merenda con dei buonissimi biscotti al cioccolato? E quale miglior personaggio se non il re del cioccolato in persona, il maestro cioccolataio di Real Time Ernst Knam, …

Per la quarta lezione proposta dalla nostra bravissima Csaba dalla Zorza nel corso della sua nuova interessante trasmissione di cucina dal titolo La classe di Csaba in onda su Real Time, vi proponiamo oggi gli ingredienti e il procedimento per preparare un delizioso dolce bavarese al cucchiaio, un dessert che …

Una nuova ed interessante ricetta proposta dalla nostra bravissima Csaba dalla Zorza che, nel corso della sua nuova interessante trasmissione di cucina dal titolo La classe di Csaba in onda su Real Time, ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica provenzale, cioè l’insalata nizzarda così chiamata poichè la ricetta …

Altra spettacolare ricetta proposta dal mitico re del cioccolato della televisione italiana, il maestro cioccolataio Ernst Knam che, nella sua trasmissione in onda su Real Time, ci ha proposto la ricetta di un dolce davvero interessante ed originale, cioè il tropical finger sandwich. Come si può già intuire dal titolo …

Nella seconda lezione di cucina del suo nuovo interessante programma di cucina dal titolo La classe di Csaba, la nostra affascinante Csaba dalla Zorza ci ha spiegato come preparare alla perfezione un piatto all’apparenza molto semplice ma insidioso come il soufflè. Uno dei rischi che più comunemente si corrono nel …

Sempre alla ricerca di nuove ed appetitose ricette presentate in tv, oggi ci imbattiamo nel nuovo programma di cucina in onda su Real Time dal titolo La classe di Csaba. Come avrete già intuito, protagonista di oggi è una gustosa ricetta che ci ha cucinato la bravissima Csaba dalla Zorza, …

Uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica napoletana è la torta ricotta e pere, un abbinamento davvero eccezionale e un dolce spettacolare se fatto a regola d’arte. La pera è un frutto che ben si presta a diverse applicazioni in cucina, come ci mostra il re indiscusso del cioccolato, Ernst Knam, …

Da quello che è ormai riconosciuto come il re del cioccolato non poteva certo mancare un omaggio e un vero tributo al cioccolato in una torta con una base di marquise davvero spettacolare come tutte quelle create da un vero e proprio re del cioccolato come viene comunemente definito il …

Ormai non dovremmo più stupirci per le creazioni dolciarie di un vero e proprio re del cioccolato come viene comunemente definito il bravissimo Ernst Knam. Anche oggi infatti, scavando tra le ricette proposte nel corso della sua trasmissione in onda su Real Time, ne abbiamo trovato una che spicca per …

Torna a grande richiesta sul nostro blog Cucina in Tv una delle più gustose ricette a firma Ernst Knam noto a tutti come il re del cioccolato, ricetta proposta nel corso dell’omonima trasmissione in onda su Real Time. Stiamo parlando della ricetta della buonissima Gelatina al wasabi che, come si può …