Antipasti

Un antipasto intrigante e decisamente delizioso quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Bruno Barbieri, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha …

Uno dei piatti estivi più amati da tutti gli italiani è senz’altro l’insalata russa, un piatto perfetto per accompagnare, come gustoso ed appetitoso contorno, piatti a base di carne e di pesce. La nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto, nella puntata di giovedì della sua trasmissione di cucina dal …

La maestra di cucina dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano, cioè Luisanna Messeri, ha concluso anche quest’anno la sua partecipazione alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco proponendo la ricetta di un secondo piatto spendibile anche come buonissimo antipasto, cioè dei pomodori alla garibaldi, dei pomodori ripieni di …

Sotto gli occhi vigili della bellissima ed affascinante padrona di casa Caterina Balivo, il tutor esperto di cucina Fabio Potenzano ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di inizio settimana della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto. la ricetta delle buonissime e …

Puntata avente come tema centrale i fiori di zucca quella che è andata in onda oggi mercoledì 20 Maggio all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La nostra carissima e simpaticissima amica Anna Moroni ha infatti proposto la ricetta dei fiori di zucca party, cioè dei fiori di …

Lo chef pluristellato Moreno Cedroni è stato l’ospite d’eccezione di questa ricca puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Moreno ha proposto uno dei suoi piatti forti, un buonissimo maki, un piatto della tradizione gastronomica giapponese, rivisitato da Moreno utilizzando come ripieno una melanzana, il tutto …

Un classico della tradizione gastronomica partenopea quello che ci ha proposto il maestro pizzaiolo più famoso al mondo, cioè Gino Sorbillo, che ci ha svelato, in questa ricca ed interessante puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta delle pizzelle fritte, delle piccole pizze preparate …

Il tutor simpaticissimo della trasmissione di spettacolo Detto Fatto di Rai Due, cioè Ciccio Pizza, ci ha proposto, in questa puntata della trasmissione condotta da Caterina Balivo, la ricetta delle buonissime sfogliatelle rustiche farcite, delle sfogliatelle preparate con farina, strutto e un tocco di miele, farcite con salsicce di maiale …

Ormai siamo abituati alle ricette della nostra amica Benedetta Parodi che, ogni giorno, con il suo programma di cucina Molto bene in onda su Real Time, ci propone ricette molto gustose e semplici da riprodurre anche a casa. Proprio come la ricetta che vogliamo proporvi oggi, quella cioè delle mini …

Grandi ricette proposte in questa seconda semifinale della rubrica del venerdì dal titolo Superchef all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Dopo avervi proposto la ricetta del Panino profumato all’anice e medaglione di spada preparata da Alfonso della Croce di Pescara, vi proponiamo adesso la ricetta di Massimo …