Antipasti

Crocchette alla maniera di Anna ricetta Moroni La Prova del Cuoco

Alla buonissima e gustosa ricetta delle Crocchette prosciutto e funghi proposta dalla signora Marilù ha risposto la nostra amica Anna Moroni che, sotto lo sguardo attento e vigile del giudice di gara odierno, lo chef Paolo Zoppolatti, ha proposto una propria appetitosa versione delle crocchette, un piatto che vi invitiamo …

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Crostini con patè di sgombro e radicchio ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiat

Cotto e mangiato - ricetta Crostini con patè di sgombro e radicchio

Per la puntata del lunedì della sua trasmissione di cucina denominata Cotto e Mangiato, la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta di un antipasto davvero sfizioso, perfetto da servire anche come aperitivo in compagnia di amici. Stiamo parlando della ricetta dei crostini di pane con patè …

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Filetto di cavallo con crema di porri e maionese di corallo ricetta Valentina da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Filetto di cavallo con crema di porri e maionese di corallo di Valentina

Un secondo piatto a base di carne di cavallo quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …

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