Buonissima la ricetta proposta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata di lunedì 4 gennaio della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ha preparato una delle sue succulenti specialità, cioè la frittata, utilizzando questa volta, come ingredienti base, i carciofi ed i piselli surgelati, un secondo …
Continua a leggere »Biscotti della befana ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Ormai sono passate quasi tutte le feste e rimane solo la Befana da festeggiare. Ed è proprio in onore dell’Epifania che la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha proposto, in questa puntata di venerdì della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia …
Continua a leggere »Uova e noci al tartufo nero ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Una ricetta semplice e veloce quella che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata dell’ultimo dell’anno della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. La nostra splendida amica Tessa, con tre semplici ma gustosi ingredienti, ha infatti preparato un delizioso piatto utilizzando, appunto, delle …
Continua a leggere »Cavatelli con fagioli e cozze ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Nella puntata del 30 dicembre della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la splendida padrona di casa Tessa Gelisio ci ha proposto la gustosa ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca proposto da una telespettatrice della rubrica culinaria di Italia 1, cioè Teresa da Bari, che ha …
Continua a leggere »Risotto strepitoso ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Nella puntata di martedì 29 Dicembre, la nostra bellissima e carissima amica Tessa Gelisio ci ha proposto la buonissima ricetta di uno degli chef italiani più amati ed apprezzati nel mondo, cioè Davide Oldani, la ricetta di un gustoso risotto insaporito con dei carciofi, le lenticchie e dei marron glacees, …
Continua a leggere »Polpettone rifatto ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra carissima amica Tessa Gelisio ha iniziato questa nuova settimana di ricetta della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato proponendoci la ricetta di una telespettatrice da casa, Ilaria per la precisione, che ha proposto alla nostra Tessa la gustosa ricetta di un secondo piatto di carne …
Continua a leggere »Tronchetto di Natale ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Classica ricetta natalizia quella che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella puntata di Natale della sua bellissima rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti preparato un buonissimo dolce natalizio, il classico tronchetto di Natale con una base di farina, zucchero …
Continua a leggere »Anatra all’arancia ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
In vista dei banchetti per le prossime feste, non poteva certo mancare, nella rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, la ricetta di un buonissimo e gustoso secondo piatto di carne tipico delle feste natalizie, cioè l’anatra all’arancia che ci è stata preparata dalla nostra splendida …
Continua a leggere »Involtini di verza ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
In questa puntata di mercoledì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha descritto la buonissima e gustosa ricetta degli involtini di verza, una ricetta proposta da Andrea, spettatore della rubrica di Italia 1, che ha nella verza l’ingrediente principale utilizzato per preparare …
Continua a leggere »Risotto con lenticchie ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Le lenticchie, come ben saprete, sono sinonimo di ricchezza e sono ben auguranti, infatti l’accoppiamento con il cotechino è un must da rispettare per tutti i pranzi e cenoni di fine anno. Oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci spiega come preparare un buonissimo ed appetitoso risotto utilizzando proprio …
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