La nostra cara ed affascinante amica Tessa Gelisio ha completato questa settimana della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato con una buonissima frittata che unisce i fagiolini alle patate con aggiunta del formaggio brie per rendere la frittata ancora più appetitosa e gustosa. Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti …
Continua a leggere »Tacchino pinoli e olive ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra amica Tessa Gelisio ci propone oggi, nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, un ottimo e gustoso secondo piatto a base di carne di tacchino che Tessa ha servito con una salsina a base di pinoli e olive, un secondo piatto leggero …
Continua a leggere »Plumcake ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Come da tradizione, il mercoledì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato è dedicato alle ricette fatte pervenire a Tessa Gelisio da una telespettatrice da casa Grazia da Sommatino che ha proposto la ricetta del plumcake con uvetta, canditi e gocce di cioccolato fondente, il tutto aromatizzato all’arancia. Ecco quindi …
Continua a leggere »Crema di zucca funghi e calamari ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per gli amanti della zucca e delle zuppe in genere, ecco un’appetitosa e nuova ricetta proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto la ricetta di una crema a base di zucca impreziosita dalla presenza dei …
Continua a leggere »Crostini con patè di sgombro e radicchio ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiat
Per la puntata del lunedì della sua trasmissione di cucina denominata Cotto e Mangiato, la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta di un antipasto davvero sfizioso, perfetto da servire anche come aperitivo in compagnia di amici. Stiamo parlando della ricetta dei crostini di pane con patè …
Continua a leggere »Pasta radicchio e scamorza ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Interessante e semplice da preparare questa ricetta che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Si tratta della ricetta di un primo piatto di pasta condita con del radicchio, il tutto aromatizzato con dello zafferano e …
Continua a leggere »Torta salata piselli sgombro ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha regalato, in questa puntata del giovedì della sua rubrica di cucina denominata Cotto e Mangiato, la ricetta di una buonissima torta salata che ha nei piselli e nello sgombro i suoi principali ingredienti, un piatto semplice e facile da preparare reso ancora …
Continua a leggere »Pandorsù di Bruna ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Una fedele telespettatrice della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, Bruna di San Damiano D’Asti, ha proposto, nella puntata odierna la ricetta di un tiramisù speciale preparato con il pandoro, un modo originale e molto gustoso di riutilizzare del pandoro avanzato dai pranzi e le cene natalizie di questo periodo. …
Continua a leggere »Nasello Fritto ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per chi ama il pesce, anche congelato, ecco una ricetta semplice e veloce per un super secondo piatto a base di pesce. La nostra amica Tessa Gelisio ci ha infatti preparato un gustoso piatto a base di nasello che viene prima fritto per poi essere accompagnato da una salsina con …
Continua a leggere »Minestra di orzo e cavolo nero ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per la ricetta della salute di questa nuova settimana della trasmissione di cucina Cotto e mangiato, la nostra mitica e bellissima Tessa Gelisio ci ha proposto la gustosa e semplice ricetta di una minestra a base di orzo insaporita con la presenza del cavolo nero, una ricetta ideale per depurarsi …
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