Cotto e Mangiato

Per chi volesse smaltire i chili in più presi durante le ultime vacanze estive, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nella nuova edizione del suo programma di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci propone una ricetta vegetariana davvero interessante e gustosa. Stiamo infatti parlando della ricetta dell’insalata vitamina A, …

Per gli amanti del caffè e dei dolci, quella che stiamo per proporvi oggi è una ricetta assolutamente da non perdere e da rifare assolutamente a casa. La bellissima Tessa Gelisio, all’interno del suo programma di cucina Cotto e Mangiato, ci propone infatti come preparare un’appetitosa e gustosa torta moka, …

La cucina agrodolce è uno dei capisaldi della cucina orientale, in particolar modo cinese, basti pensare al classico maiale in agrodolce che siamo soliti trovare in tutti i ristoranti cinesi. Oggi vogliamo proporvi una ricetta preparata da Tessa Gelisio nella scorsa edizione del suo programma di cucina dal titolo Cotto …

La ricetta che vogliamo proporvi oggi è tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato preparata dalla bellissima ed affascinante Tessa Gelisio. Si tratta di un’idea intelligente e veloce di preparare un dolce davvero molto gustoso e saporito. Tessa infatti ha unito al sapore inconfondibile delle mele cotte un composto …

Noi tutti conosciamo bene la ricetta che abbina i fagioli, specie se borlotti, con le cozze, una ricetta che fa parte del nostro patrimonio gastronomico. In pochi però sanno che è possibile anche un abbinamento tra i fagioli, cannellini nel nostro caso, e le vongol. È proprio questa la ricetta …

Le torte salate o quiche sono senza ombra di dubbio le ricette più semplici da realizzare quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli; basta infatti munirsi di pasta sfoglia, un ripieno appetitoso, ingredienti gustosi e saporiti e il gioco è presto fatto. Oggi vi proponiamo un’interessante ricetta presa …

Non avete molta voglia di passare il vostro tempo ai fornelli cercando una ricetta che metta d’accordo tutta la famiglia. Pensiamo di venire in vostro soccorso proponendovi questa ricetta facile e veloce che ci ha proposto la bella Tessa Gelisio durante la passata edizione della trasmissione di cucina dal titolo …

Fra poco torneranno sulle nostre tavole quelli che io ritengo essere le verdure più buone e gustose: i carciofi. Con questo tipo di ortaggio si possono preparare tante e gustose ricette proprio come quella che vogliamo proporvi oggi. La bellissima ed affascinante Tessa Gelisio, nella passata edizione della sua trasmissione …

Siamo appena tornati dalle vacanze e l’estate, per molti, visto anche il tempo tutt’altro che clemente, è ormai un lontano e sbiadito ricordo. Cosa c’è di meglio, quindi, dal punto di vista culinario, di una buona, calda e gustosa zuppa per mangiare sano e riprendersi dagli eccessi gastronomici di questa …

Siete tornati dalle vacanze e non avete tanta voglia di mettervi ai fornelli per preparare piatti complicati e dalla lunga preparazione? Ecco la soluzione che fa al caso vostro: oggi vi proponiamo una semplice, veloce e gustosa ricetta a firma Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato …