Cotto e Mangiato

Buonissima e gustosa questa ricetta a base di pesce che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso dell’ultima edizione del suo programma di cucina dal titolo Cotto e mangiato. Oggi infatti vi proponiamo un secondo piatto che ha nel pesce bianco il suo ingrediente principale. La …

Forse non è più stagione per trovare dei gustosi mirtilli ma quante volte ci è capitato di vederli sui banconi del reparto ortofrutta del nostro supermercato preferito? Allora perchè non preparare una buonissima e golosissima torta utilizzando proprio, come ingrediente speciale, questi gustosi frutti di bosco? E’ quello che ci …

Tornando indietro a Dicembre 2013, vi proponiamo oggi una delle ricette più buone preparate dalla nostra Tessa Gelisio nell’edizione che si è appena conclusa della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Stiamo infatti parlando della ricetta di una gustosa ed buonissima schiacciatina all’olio, un piatto tipico della …

Tornando indietro a Dicembre, vi proponiamo oggi una delle ricette più gustose che la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto nell’ultima edizione appena conclusasi della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e mangiato in onda su Italia 1. Si tratta della ricetta di un delizioso primo piatto di …

Quale migliore ricetta se non quella di una mousse per chiudere questa buonissima e fortunata stagione della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato? La nostra Tessa Gelisio, nella puntata andata in onda venerdì 13 Giugno della sua trasmissione di cucina, ha proposto un interessante e gustoso dolce, una mousse a …

L’estate è ormai alle porte quindi quale migliore ricetta se non una ricca di sane e gustose verdurine? E’ questa la ricetta fresca ed estiva che ci ha preparato la nostra amica Tessa Gelisio nel corso della puntata della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato andata in …

Cosa c’è di meglio, anche alla luce dell’avvicinarsi della stagione estiva e visto il caldo asfissiante di questo periodo dell’anno, di una bella e fresca insalata per mantenersi sani e in forma non rinunciando comunque a mangiare cibi gustosi e saporiti? Cogliamo quindi la palla al balzo e vi proponiamo …

L’avocado nella nostra cucina italiana si sta pian piano diffondendo grazie anche al sempre maggiore utilizzo, da parte degli chef, famosi e non, di frutti tropicali, tipo mango e, appunto, avocado che possono benissimo essere utilizzati non solo come frutta da consumare a fine pasto ma anche come gustoso ingredienti …

Buonissima la ricetta che la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto in questa interessante puntata andata in onda oggi Lunedì 9 Giugno della sua famosa trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1. Protagonista di oggi è infatti è la ricetta di un secondo piatto …

Non c’è modo migliore di iniziare una dura giornata di lavoro se non facendo una ricca ed abbondante colazione. D’altronde si sa bene che il mattino ha l’oro in bocca, per cui cosa c’è di meglio di iniziare la giornata inzuppando in una calda tazza di caffè bollente uno dei …