Primi Piatti

Per la ricetta della salute di questa nuova settimana della trasmissione di cucina Cotto e mangiato, la nostra mitica e bellissima Tessa Gelisio ci ha proposto la gustosa e semplice ricetta di una minestra a base di orzo insaporita con la presenza del cavolo nero, una ricetta ideale per depurarsi …

Per chiudere l’anno in bellezza all’insegna delle ricette sane e gustose, vi proponiamo oggi un piatto buonissimo e molto semplice da preparare, un contorno di buon auspicio per tanta ricchezza e felicità in questo nuovo 2015. Tessa Gelisio, per la sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, ci ha infatti …

Se avete voglia di mangiare una pasta al pesto leggermente diversa dalla solita pasta al pesto al basilico cui siamo abituati, ecco la ricetta proposta nella puntata di oggi della rubrica di cucina Cotto e Mangiato da Tessa Gelisio, la ricetta di un piatto di fusilli che Tessa ha condito …

Per festeggiare al meglio queste feste natalizie, nel caso in cui siate dei vegani ma non volete comunque rinunciare a mangiare una gustosa lasagna il giorno di Natale, ecco la versione vegana della lasagna proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e …

La nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto nella puntata odierna della trasmissione Cotto e Mangiato un primo piatto davvero molto gustoso, dei buonissimi gnocchi la cui particolarità consiste nel fatto che, per l’impasto, Tessa ha utilizzato non solo le patate ma anche la zucca, condendo poi il tutto con …

Buonissima e semplicissima questa ricetta che ha preparato la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di un risotto al melograno, un risotto dal colore rosso per via della presenza del succo di …

Un gustoso e semplice primo piatto quello proposto dalla nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina quotidiana dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la buonissima ricetta di un primo piatto di fusilli conditi con dei broccoli e della pancetta, con aggiunta …

Buonissimo questo risotto che ci ha proposto oggi la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata del martedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto un delicato e gustoso risotto mantecato con del succo di limone ed aromatizzato con dello zenzero a fettine …

Tessa Gelisio ci ha sempre colpito in questi anni della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato proponendoci ricette gustose con pochi e sani ingredienti, Ogni tanto si concede uno strappo come nel caso di questo buonissimo primo piatto di caserecce che Tessa ha condito con una salsa a base …

Novembre è appena terminato ma è possibile trovare ancora in molte bancarelle al mercato della frutta e verdura uno dei frutti tipici di questo periodo autunnali, cioè le castagne. Utilizzando proprio questo frutto di stagione, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ha preparato una crema di castagne e porri nella …