Dessert

Sushi di frutta con cioccolata azteca speziata ricetta Marretti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Sushi di frutta con cioccolata azteca speziata ricetta Cesare Marretti

Torna a trovarci alla trasmissione di cucina La prova del Cuoco, uno degli chef più famosi della trasmissione condotta da Antonella Clerici, uno degli chef della prima ora protagonista, solitamente, della rubrica la Gara dei cuochi, cioè il simpatico e bravo cuoco toscano Cesare Marretti, ci ha proposto, per la …

Continua a leggere »

Zabaione con le lingue di gatto ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Zabaione con le lingue di gatto ricetta Anna Moroni

Per lo spazio dedicato alla pasticceria casalinga, la nostra simpaticissima amica Anna Moroni ci ha proposto quest’oggi l’originale ed appetitosa ricetta di un dessert semplice e veloce da preparare. Anna infatti ha proposto la ricetta del classico e buonissimo zabaione accompagnato, per l’occasione, dalle famosissime e buonissime lingue di gatto, …

Continua a leggere »

Dolcezza di natale al tartufo ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Dolcezza di natale al tartufo ricetta Anna Moroni

Accompagnata da Federico Francesco Ferrero, che siamo soliti vedere nei panni del giudice per la rubrica Chi batterà gli Chef, la nostra carissima amica Anna Moroni ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La prova del cuoco, la ricetta di un piatto …

Continua a leggere »

Panettoncini ripieni alla crema di zabaione ricetta Ragona La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Panettoncini ripieni alla crema di zabaione ricetta Mario Ragona

Per la rubrica della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicata alle ricette dei Dolci prima del Tiggì, uno degli amici della trasmissione condotta da Antonella Clerici, cioè Mario Ragona, bravissimo pasticcere e chef, ci ha proposto la ricetta di un dolce tipicamente natalizio, dei mini panettoni farciti con …

Continua a leggere »

Coppa al mascarpone marron glacé e cioccolato bianco ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Coppa al mascarpone marron glacé e cioccolato bianco

Buonissime e, questa volta, dolcissime le ricette che ci sono state proposte all’interno della rubrica di cucina Chi batterà gli Chef nella trasmissione La Prova del Cuoco. La coppia di concorrenti di questa settimana composta da madre e figlio ha infatti sfidato quest’oggi la maestra di cucina esperta nella preparazione …

Continua a leggere »

Giuinott d’autunno ricetta Castagna La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Giuinott d’autunno ricetta Guido Castagna

Per coloro che amano i dolci a base di cioccolato, non potete certo perdervi la ricetta di uno dei massimi esperti nella preparazione di dolci a base di cioccolato, cioè Guido Castagna, che ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova …

Continua a leggere »