Dessert

Questo periodo, si sa, la fa da padrone uno dei miei frutti preferiti, la pari delle fragole: le ciliegie. Questo buonissimo e dolcissimo frutto si presta a diverse applicazioni in cucina. Una di queste è quella che ci ha mostrato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì 3 …

Ormai non dovremmo più stupirci per le creazioni dolciarie di un vero e proprio re del cioccolato come viene comunemente definito il bravissimo Ernst Knam. Anche oggi infatti, scavando tra le ricette proposte nel corso della sua trasmissione in onda su Real Time, ne abbiamo trovato una che spicca per …

Continuiamo a proporvi le migliori ricette della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky e, per la precisione, vi proponiamo adesso la ricetta di un dolce davvero squisito creato per noi dall’aspirante chef Almo. L’albergatore di Bari ci ha infatti proposto un elaborato dessert che …

Oggi vi presentiamo la ricetta di una mousse preparata dal Re del Cioccolato dell’omonima trasmissione che va in onda su Real Time, cioè il bravissimo Ernst Knam, che ci spiega come preparare una deliziosa e gustosa Mousse al cioccolato bianco illustrandoci non solo gli ingredienti necessari per la preparazione, ma …

Nella puntata di giovedì 17 Aprile della trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time, Benedetta Parodi ha presentato una ricetta velocissima e semplicissima da preparare, un dolce da gustare a fine pasto caratterizzato da un gelato alla crema completato da una dolcissima e scenografica meringa, …