Dolci

Il grandissimo maestro pasticcere Sal De Riso ha proposto ai due bravissimi aspiranti pasticceri in gara nella trasmissione Dolci dopo il tiggì, di preparare un dolce tipico della tradizione gastronomica napoletana, cioè la sfogliatella, nella versione però con pasta frolla, la variante che, non vi nascondo, è quella che io …

Su indicazione del giudice di gara del match odierno, la simpaticissima maestra di cucina Ambra Romani, ha proposto ai due concorrenti in gara, le bravissime aspiranti pasticcere Spampinato e Buti, di preparare un dolce famosissimo, l’eclair, un dolce realizzato con pasta choux, glassa al cioccolato e farciti con crema pasticcera. …

Nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra amica Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la ricetta proposta da una fedele telespettatrice di nome Giorgio che ha proposto la ricetta di un dolce assai famoso, cioè la crostata preparata senza lattosio e farcita con una …

Abbiamo visto in questo sito diverse ricette dei biscotti brutti ma buoni proposti, ad esempio, all’interno della trasmissione Bake Off Italia 2. Anche la nostra amica Tessa Gelisio, protagonista della rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha voluto regalarci la sua personale versione di questi buonissimi dolcetti proponendoci …

Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto ad Antonio, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare dei cantucci e dei brutti …

Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Roberta, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare una spettacolare torta saint honorè, …

Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Stephanie, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare dei profiteroles, che Stephanie ha …

Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Federico, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare uno strudel di mele, che …

Il maestro pasticcere Ernst Knam torna a colpire anche in questa undicesima puntata del programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia 2. Infatti, per la prova tecnica di questa semifinale, Ernst ha chiesto ai concorrenti rimasti in gara di preparare uno dei …

Che buono il budino che ci ha preparato oggi la nostra amica Anna Moroni all’interno della sua rubrica di cucina dedicata alla pasticceria casalinga della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti proposto la ricetta di un budino allo zafferano, un budino aromatizzato allo zafferano con …