Dolci

Una delle maestre di cucina più amate e seguite della trasmissione La Prova del Cuoco è senz’altro la brava cuoca bolognese Alessandra Spisni. Oggi, continuando il nostro viaggio alla scoperta delle ricette che più hanno colpito il palato e gli occhi dei telespettatori da casa, vi proponiamo la ricetta di …

Uno dei migliori e più simpatici pasticceri televisivi, Renato Ardovino, ci ha proposto, nella sua trasmissione dal titolo Torte in corso con Renato in onda su Real Time, la ricetta della torta simbolo di ogni pasticcere, cioè la torta Saint Honorè, ricetta che noi di Cucina in Tv vi andiamo …

Il tiramisù è senz’altro il mio dolce preferito tanto che anche il gelato al gusto tiramisù mi fa letteralmente impazzire. Cosa c’è di meglio allora della ricetta di una charlotte di tiramisù per tirarci su il morale in una giornata non propriamente da ricordare. Vi suggeriamo quindi di preparare questa …

Che bella e scenografica, oltre che molto appetitosa, questa torta che vi proponiamo oggi che ci ha cucinato la bravissima ed elegantissima Csaba dalla Zorza. Stiamo parlando di una gustosa torta preparata da Csaba per l’ultima lezione di cucina proposta nella sua trasmissione di cucina dal titolo La classe di …

Siamo ormai prossimi all’estate e sicuramente uno dei frutti che spopolerà sulle nostre tavole sarà uno dei frutti più dolci che ci siano, cioè il caco. Utilizzando questo frutto come ingrediente principale per realizzare una farcitura, il maestro pasticcere più famoso d’Italia, cioè il bravo Renato Ardovino, nel corso della …

Per i golosi di dolci e delle torte in particolare, non potevamo certo esimerci dal proporvi le migliori creazioni dolciarie proposte da quello che, a ragione, è ritenuto essere uno dei cake designer più famosi e conosciuti d’Italia, cioè Renato Ardovino. Iniziamo oggi una lunga serie di post che ha …

Andando a ritroso alla scoperta delle ricette più gustose proposte nell’ultima stagione della trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, oggi vi proponiamo una personalissima versione preparata da Tessa Gelisio di uno dei dolci più buoni e gustosi che ci siano, cioè la torta Monte Bianco. Questa torta a …

Riprendiamo il nostro percorso alla scoperta delle bellissime lezioni di cucina che Csaba dalla Zorza ha tenuto con la solita grazia ed eleganza nel suo solito programma di cucina in onda su Real Time dal titolo La classe di Csaba. Oggi Csaba ci mostra come preparare un dolce buonissimo che …

Concludiamo la rassegna delle ricette proposte dal re del cioccolato Ernst Knam nel corso della sua trasmissione di cucina in onda su Real Time proponendovi la ricetta della torta miserabile, un dolce davvero molto gustoso che renderà speciali le vostre colazioni. Si tratta di una torta realizzata utilizzando, per l’impasto, …

Oggi vi vogliamo proporre un’altra interessante ricetta che ci è stata proposta dal re del cioccolato Ernst Knam che ci ha proposto una deliziosa meringa un pò speciale, come tutte le ricette proposte da Ernst Knam. La particolarità infatti di questa meringa consiste nel fatto che è stata fatta con …