Semifreddi

Due interessanti ricette si sono sfidate nell’attesa puntata di oggi della nuova trasmissione di cucina dedicata ai dolci di Rai Uno condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. La prima di queste gustose ricette è costituita da un amaretto gigante farcito con una deliziosa mousse alla zabaione, …

Finalmente, insieme alla nuova stagione de La Prova del cuoco, è iniziata anche l’attesa trasmissione di cucina sempre condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il tiggì. Come si può intuire dal titolo di questa trasmissione, protagonisti assoluti di questo spazio pomeridiano saranno i dolci che degli aspiranti pasticceri …

Uno dei dolci che più hanno riscosso successo nel corso dell’ultima edizione della trasmissione di cucina dal titolo Torte in corso andata in onda su Real Time è stato senz’altro quello legato alla ricetta della meringata. Come sempre, il cake designer Renato Ardovino coadiuvato dal fido aiutante Angelo ci ha …

Dopo essere stata uno dei cuochi più amati delle rubrica Gara dei cuochi della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco condotta da Antonella Clerici, la bravissima e dolcissima Ambra Romani è stata promossa al ruolo di maestra di cucina per via della sua innata bravura nel preparare buonissime torte …

Uno dei dolci più diffusi in estate, per la sua freschezza, la facilità di preparazione e per il fatto che questo dolce sia molto facile da conservare in frigo, è la cheesecake, un dolce che ha le sue origini nei paesi anglosassoni ma che ha avuto rapido sviluppo e diffusione …

Riprendiamo il nostro percorso alla scoperta delle ricette più gustose proposte nei vari programmi televisivi che si sono occupati di cucina proponendovi una gustosa ricetta a base di frutta tratta dall’ultima edizione, la terza per la precisione, del programma Masterchef. La ricetta che vogliamo proporvi oggi si intitola sensazioni di …

Continuiamo il nostro percorso alla scoperta delle ricette più buone proposte nelle varie trasmissioni di cucina, riprendendo oggi una delle ricette più buone proposte dal mitico pasticcere di Real Time Renato Ardovino all’interno del suo programma di cucina dal titolo Torte in corso. Renato ci mostra infatti oggi come preparare …

Il tiramisù è senz’altro il mio dolce preferito tanto che anche il gelato al gusto tiramisù mi fa letteralmente impazzire. Cosa c’è di meglio allora della ricetta di una charlotte di tiramisù per tirarci su il morale in una giornata non propriamente da ricordare. Vi suggeriamo quindi di preparare questa …

Questo periodo, si sa, la fa da padrone uno dei miei frutti preferiti, la pari delle fragole: le ciliegie. Questo buonissimo e dolcissimo frutto si presta a diverse applicazioni in cucina. Una di queste è quella che ci ha mostrato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì 3 …

Per la ricetta da più di 30 minuti preparata dalla nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di lunedì 2 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, ci spostiamo nella categoria dolci per proporvi un dolce davvero squisito …