Semifreddi

Sotto le indicazioni, come sempre, attente e precise del maestro pasticcere Luca Montersino, i due concorrenti/pasticceri in gara nella nuova trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì si sono affrontati nella prova allo specchio preparando una creazione di Luca, una torta dedicata a tutti gli …

Oggi la nostra simpaticissima amica Tessa Gelisio ci propone la super ricetta di una spettatrice della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta del tiramisù alla ricotta che le è stato segnalato dalla signora Angela di Agrigento, un tiramisù in cui la crema …

Oltre alla ricetta del tiramisù classico, i due pasticceri/concorrenti in gara questa settimana nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì hanno dovuto preparare anche una gustosa ed originale variante del classico tiramisù preparando una versione con banane e cioccolato assolutamente da provare, un’accoppiata davvero …

Grandi e buonissime ricette quelle proposte nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì. Per lo spazio dedicata alle ricette della tradizione, i due pasticceri in gara oggi hanno dovuto preparare un buonissimo e classico tiramisù sotto lo sguardo attento del giudice di gara, il maestro …

Alla ricetta della Torta panettone cioccolato e arancio di Sal De Riso ha risposto la mitica Anna Moroni che, nella puntata del venerdì della nuova trasmissione della Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, ha proposto un dolce avente come base l’altro dolce tipico del Natale, il pandoro, con cui …

Alla ricetta del tronchetto di cioccolato proposta dal maestro pasticcere Guido Castagna, ha risposto la bravissima e simpaticissima Ambra Romani che ci ha invece proposto una sua personalissima versione del tronchetto proponendolo al cioccolato bianco con della frutta caramellata a completare il dolce. Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti …

Il maestro pasticcere Guido Castagna ci ha regalato, nella puntata del martedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, la ricetta del tronchetto di cioccolato, un dolce perfetto per festeggiare al meglio queste bellissime vacanze natalizie. Ma vediamo nel dettaglio …

Sfida partcolare quella che è andata in onda nella puntata del lunedì della nuova trasmissione della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Si sono sfidate Ambra Romani e Anna Moroni nella preparazione di due buonissimi dolci. Anna ha proposto la ricetta di un semifreddo con salsa …

Protagonista della rubrica dedicata all’alta pasticceria in onda il sabato, per quanto concerne la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, è il maestro pasticcere Paolo Sacchetti che ci propone oggi la ricetta di un dolce tipicamente natalizio, cioè un tronchetto di Natale farcito con cioccolato, pere e meringhette, un …

Per l’ultima prova di questa settimana alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì, ai due concorrenti in gara viene oggi richiesto di effettuare la prova allo specchio con il maestro pasticcere Luca Montersino che ha proposto ai due pasticceri in gara la ricetta di un appetitoso e gustoso budino realizzato con …