Il maestro pasticcere Ernst Knam torna a colpire anche in questa undicesima puntata del programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia 2. Infatti, per la prova tecnica di questa semifinale, Ernst ha chiesto ai concorrenti rimasti in gara di preparare uno dei …
Continua a leggere »Ronnamunacella ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima questa ricetta che è stata proposta dal maestro pasticcere Guido Castagna che ha proposto ai due concorrenti pasticceri in gara la ricetta di una torta profumo d’autunno cioè una torta realizzata con un pan di spagna al cioccolato farcita con una mousse a base di cioccolato fondente e una …
Continua a leggere »Torta profumo d’autunno ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima questa ricetta che è stata proposta dal maestro pasticcere Guido Castagna che ha proposto ai due concorrenti pasticceri in gara la ricetta di una torta profumo d’autunno cioè una torta realizzata con un pan di spagna al cioccolato farcita con una mousse a base di cioccolato fondente e una …
Continua a leggere »Torta autunno cilentano ricetta Macellaro La Prova del Cuoco
Buonissima come sempre la ricetta proposta nell’ormai consueto spazio del sabato dedicato alle ricette della grande pasticceria all’interno della trasmissione La Prova del Cuoco. Protagonista questo sabato è il maestro pasticcere Pietro Macellaro che ci propone una torta squisita e buonissima, cioè una torta di autunno cilentano assolutamente da provare …
Continua a leggere »Torta mocaccina ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Nella decima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci in onda su Real Time dal titolo Bake Off italia 2, il maestro pasticcere e giudice inflessibile della competizione, il grande Ernst Knam, ha richiesto ai concorrenti rimasti in gara, per la prova tecnica, di preparare la torta mocaccina, una …
Continua a leggere »Torta meringata al cioccolato e caffè ricetta Dolci dopo il Tiggì
Sotto lo sguardo vigile del giudice odierno della trasmissione Docli dopo il Tiggì, Luca Montersino, i due pasticceri concorrenti della trasmissione condotta dalla Clerici, Monaco e Bonati, si sono sfidati nella preparazione di una torta meringata al caffè e cioccolato, una torta costituita da dischi di meringa faricata con una …
Continua a leggere »Torta al gianduiotto ricetta Dolci dopo il Tiggì
Che buona la ricetta che il giudice della puntata odierna della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, il bravissimo maestro cioccolataio guido Castagna, ha chiesto di preparare ai due giovani concorrenti in gara, Monaco e Bonati. Stiamo parlando della ricetta della torta al gianduiotto, una torta constituita da un biscotto al …
Continua a leggere »Castagnaccio al gratin di mele ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Buonissima ed appetitosa la ricetta di questo dolce che ci ha proposto nella puntata di giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco la nostra simpaticissima amica Anna Moroni. Per la rubrica dedicata alla pasticceria casalinga, infatti, Anna ha preparato un dolce tipicamente autunnale a base di farina di castagne, cioè …
Continua a leggere »Ciambella all’acqua con cacao ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra bellissima amica Tessa Gelisio ci ha regalato una ricetta datale da Antonia, una fedele telespettatrice. La ricetta di oggi è quella di una ciambella golosissima con doppio impasto molto leggera, quindi indicata anche per quanti …
Continua a leggere »Torta a scacchi ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Buonissima come sempre la ricetta proposta dal maestro pasticcere e giudice della trasmissione Bake Off Italia 2, cioè Ernst Knam, che ha proposto, per i concorrenti rimasti in gara, la ricetta della torta a scacchi, una ricetta che prevede di utilizzare, come base della torta, due pan di spagna diversi, …
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