Buonissimo anche il piatto a base di carne che ci ha proposto quest’oggi, in questa ricca ed intensa puntata di venerdì 19 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il macellaio, come ama definire se stesso, friulano Fabrizio Nonis. El beker ci ha infatti proposto un gustoso secondo …
Continua a leggere »Battuto di gamberi viola ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Buonissimo il piatto a base di pesce che, come ogni venerdì, ci ha proposto il maestro di cucina esperto in questo tipo di lavorazioni, cioè lo chef Gianfranco Pascucci. Per la rubrica Venerdì pesce, infatti, lo chef Pascucci ci ha proposto quest’oggi un secondo piatto a base di gamberi viola …
Continua a leggere »Conchiglioni con ricotta e besciamella al radicchio ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra amica Anna Moroni ci ha proposto, in apertura di puntata della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un primo piatto di pasta davvero gustoso ed appetitoso. Anna ha infatti preparato dei buonissimi conchiglioni, un tipo di pasta che si presta bene per questo tipo …
Continua a leggere »MasterChef 5 – ricetta Spaghetto Mediterraneo di Maurizio De Riggi
Nel corso di Masterchef Magazine, la rubrica che precede il talent culinario più seguito d’Italia, nell’ultima puntata andata in onda del programma di cucina Masterchef, abbiamo avuto il piacere di vedere all’opera ai fornellilo chef Maurizio De Riggi, 29enne di Cicciano, scelto dalla trasmissione culinaria più famosa d’Italia per rappresentare …
Continua a leggere »MasterChef 5 – ricetta Capriolo con cacao amaro di Lorenzo
Lorenzo, uno dei concorrenti più estrosi e bravi della trasmissione di cucina Masterchef in onda su Sky, ha proposto la ricetta di un buonissimo secondo piatto di carne che ha nel controfiletto di capriolo l’ingrediente principale. Lorenzo ha infatti posto molta cura nell’impiattamento usando un pennello per spalmare il cacao …
Continua a leggere »Roast beef alle prugne ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissimo e gustoso il secondo piatto di carne che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata di giovedì 18 febbraio della rubrica di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti preparato un delizioso e gustoso roast beef preparato con delle prugne secche con …
Continua a leggere »Rigatoni ragù alla genovese ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra grande amica Anna Moroni ci ha proposto quest’oggi la ricetta di un grande classico della tradizione gastronomica napoletana. Nonostante infatti il nome di questa ricetta richiami Genova, il piatto è tutto partenopeo. Infatti la nostra amica Moroni ci ha proposto la ricetta di un primo piatto di rigatoni …
Continua a leggere »Mince pies ricetta Romani La Prova del Cuoco
Non poteva certo mancare l’angolo del dolce in questa ricca ed intensa puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Per la rubrica Dolci prima del Tiggì, la maestra di cucina esperta nella preparazione di dolci e torte, cioè la simpaticissima Ambra Romani, ci ha proposto la …
Continua a leggere »Sformato di semolino con carciofi ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Torna nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri che, insieme alla padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto quest’oggi la ricetta di una buonissima e gustosa torta salata preparata utilizzando come base del semolino e …
Continua a leggere »Grigliata tirolese ricetta Holzer La Prova del Cuoco
La puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco si è aperta oggi con il maestro di cucina Markus Holzer, massimo esperto per quanto concerne la cucina tirolese e le sue buonissime tradizioni, che, in questa ricca puntata odierna di giovedì 18 febbraio, ci ha proposto la ricetta …
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