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La nostra amica Tessa Gelisio ci ha regalato, in questa interessante puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, una gustosa ricetta a base di pesce, polpo per la precisione, che la nostra Tessa ha preparato e servito con dei fagioli rossi facendo soffriggere la cipolla, un secondo …

La maestra di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco Luisanna Messeri, in questa puntata del mercoledì della trasmissione condotta dalla bravissima Antonella Clerici, ha proposto la ricetta di un antipasto tipico della tradizione gastronomica toscana, cioè dei bocconcini fatti con della pasta fresca ottenuta con burro e farina con …

Torna anche in questa puntata del mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco il maestro di cucina Sergio Barzetti che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto oggi la ricetta gustosa delle girelle fatte con pasta lievitata farcite con un composto a base di formaggio grana, …

Quante ricette buone e gustose si possono preparare con un piccolo budget: una prova di quanto detto in precedenza ci viene fornita, in questa puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, dalla nostra mitica Anna Moroni che ci ha proposto la ricetta di un ricco e …

Per la rubrica Chi batterà lo chef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una coppia costituita da marito e moglie è intervenuta in trasmissione per sfidare lo chef della Prova Gilberto Rossi proponendo un primo piatto di pasta fresca ripiena, dei tortelloni farciti con del gorgonzola, delle noci …

Buonissima la torta che è stata proposta, nella puntata odierna di mercoledì della trasmissione televisiva dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, ai due concorrenti/pasticceri in gara, cioè Lombardo e D’Agostini che si sono sfidati oggi nella preparazione della rose cake, una torta con una base di pound …

Oggi la nostra simpaticissima amica Tessa Gelisio ci propone la super ricetta di una spettatrice della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta del tiramisù alla ricotta che le è stato segnalato dalla signora Angela di Agrigento, un tiramisù in cui la crema …

Un piatto semplice a base di ingredienti poveri come le cipolle e il pane, sia carasau che fresco, quello che ci ha proposto Sara Preceruti, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Sara Preceruti, giovane chef stellata Michelin che crea piatti con ingredienti semplici …

Un secondo piatto a base di carne di manzo quello che ci ha proposto Marco Martini, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Marco Martini, fresco vincitore del premio Miglior Chef Emergente del Centro Italia, ha preparato un secondo piatto a base di carne …

Un primo piatto a base di pasta Voiello condito con del buonissimo tonno fresco quello che ci è stato proposto durante una delle prove tecniche della quarta edizione del programma di cucina Masterchef giunto alla sua quarta edizione. Il primo piatto proposto si basa su dei fusilli conditi con del …