Buonissima questa torta realizzata con i waffle che è stata proposta ai due concorrenti/pasticceri oggi in gara nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Lombardo e D’Agostini hanno infatti dovuto preparare una torta con i waffle farcita con una crema a base di mascarpone …
Continua a leggere »Chiacchiere e frappe ricetta Dolci dopo il Tiggì
Siamo ormai vicini e prossimi al carnevale, quindi nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, non poteva certo mancare la ricetta dei due dolci di carnevale classici, cioè le frappe e le chiacchiere che i due concorrenti/pasticceri oggi in gara, …
Continua a leggere »Cacio e pepe a modo mio ricetta Filippo da MasterChef 4
Un primo piatto che si presenta come una simpatica e gustosa rivisitazione di un piatto classico come il cacio e pepe quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di …
Continua a leggere »Pipe al baccalà d’estate ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Un primo piatto di pipe rigate condite con un ragù bianco a base di baccalà quello che ci ha proposto Giuseppe, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giuseppe, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Foie gras ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto il cui ingrediente principale è il fegato di anatra o di oca fatto ingrassare quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Lasagne di pane con besciamella alle cipolle borettane ricetta Amelia da MasterChef 4
Un primo piatto con del pane in cassetta utilizzato per realizzare delle buonissime lasagne quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Scaloppa brasata ricetta Federica da MasterChef 4
Un secondo piatto buonissimo a base di fegato di anatra o di oca fatta ingrassato fatto brasare quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Polpette pecorino e uova ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Inizio di settimana all’insegna di una ricetta che metterà d’accordo tutti quanti quella che vi proponiamo oggi, la ricatta delle polpette realizzate con pecorino, uova e mollica di pane preparate dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone …
Continua a leggere »Tonno agli agrumi ricetta Federica da MasterChef 4
Un secondo piatto classico in cui il sapore del tonno fresco viene esaltato da una salsina agli agrumi di accompagnamento quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara …
Continua a leggere »Insalata di scampi ricetta Federica da MasterChef 4
Un buonissimo piatto caratterizzato da una ricca e saporita insalata di scampi quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »