Immagini ricette

Gnocchi di riso e zafferano con ragù di vitello e ossobuco ricetta Viola da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Gnocchi di riso e zafferano con ragù di vitello e ossobuco di Viola

Un primo piatto di pasta fresca, gnocchi realizzati con farina di riso, davvero molto appetitoso quello che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …

Continua a leggere »

Crauti alla tirolese ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Crauti alla tirolese ricetta Ribaldone

In risposta alla ricetta del tataki di palamita proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, per la rubrica della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco denominata Mari E Monti, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti di terra, Andrea Ribaldone, ha proposto oggi la ricetta di un …

Continua a leggere »

Tataki di palamita ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tataki di palamita ricetta Pascucci

Buonissimo questo piatto proposto dal maestro di cucina della Prova del cuoco esperto nella preparazione di piatti a base di epsce, cioè Gianfranco Pascucci, che, utilizzando la palamita come ingrediente principale del suo piatto, ha proposto un tataki di palamita assolutamente gustoso e da provare. Ma vediamo nel dettaglio adesso …

Continua a leggere »

Gnocchetti di riso e zafferano con fondo di ossobuco ricetta Simone da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Gnocchetti di riso e zafferano con fondo di ossobuco di Simone

Un primo piatto a base di gnocchetti realizzati con farina di riso decisamente appetitoso e gustoso quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …

Continua a leggere »