Un secondo piatto con delle crocchette a base di pesce, sogliola per la precisione, quello che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Fish and chips della mamma ricetta Silvana da MasterChef 4
Un secondo piatto classico tipico della tradizione gastronomica anglosassone quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Fiori di zucca fritti polpa di sogliola e fondo di quaglie con purè di sedano rapa ricetta Simone da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui l’ingrediente principale, i fiori di zucca, esalta tutto il suo sapore quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …
Continua a leggere »La sogliola incontra la quaglia e frigge ricetta Maria da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui la quaglia e la sogliola si incontrano in un accoppiamento quasi perfetto quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Tortino di seppie ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha regalato, in questa puntata del giovedì della sua rubrica di cucina Cotto e Mangiato, un buonissimo secondo piatto a base di pesce, seppia per la precisione, con cui la bellissima Tessa ha realizzato dei buonissimi ed appetitosi tortino dal colore nero dato …
Continua a leggere »Pizza farcita ricetta Bonci La Prova del Cuoco
Torna questa settimana occasionalmente di giovedì alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco il mastro fornaio Gabriele Bonci che, per la gioia di quanti amano i prodotti da forno tipo pizza e focaccia, ci presenta oggi una pizza farcita, una pizza tipo focaccia preparata con farro bianco setacciato farcita …
Continua a leggere »Tortelli di salmone ricetta Spisni La Prova del Cuoco
La maestra di cucina bolognese della trasmissione La Prova del Cuoco ci ha proposto, in questa puntata del giovedì della trasmissione condotta dalla Clerici, un delizioso ed appetitoso primo piatto di pasta fresca ripiena, cioè dei tortelli con un ripieno a base di salmone affumicato, conditi con una salsina a …
Continua a leggere »Fetta di risotto al cavolo cappuccio viola ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Torna anche in questa puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco il maestro di cucina più amato dalle donne di casa, mister alloro Sergio Barzetti, che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto un piatto caratterizzato da una fetta di risotto con …
Continua a leggere »Le streghe ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra amica Anna Moroni ci ha proposto un piatto decisamente gustoso, un prodotto da forno che può essere preparato sia in versione dolce che in versione salata. La nostra amica Anna Moroni, nel corso della puntata di giovedì della trasmissione La Prova del cuoco, ci ha proposto una versione …
Continua a leggere »Bauletti di tacchino con funghi porcini ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Per la rubrica dedicata alle ricette economiche del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra simpatica amica Anna Moroni si è oggi superata proponendoci un secondo piatto a base di carne di tacchino davvero buonissimo e gustoso. Anna ci ha infatti proposto dei bauletti realizzati con …
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