Alla buonissima ricetta della Pavlova moderna ai frutti esotici proposta dalla maestra di cucina Ambra Romani ha risposto il bravissimo maestro pasticcere Pietro Macellaro che, nella puntata di lunedì della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dei profitteroles con caffè e mascarpone, un dessert buonissimo …
Continua a leggere »Pavlova moderna ai frutti esotici ricetta Dolci dopo il Tiggì
Nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, spazio a delle ricette davvero fantastiche, La prima che vi proponiamo è quella proposta da una vecchia conoscenza della Prova del Cuoco, cioè Ambra Romani, che ci ha proposto la ricetta della pavlova …
Continua a leggere »Caviale di lumache in porchetta spuma di zabaione e porcini ricetta Stefano Baiocco da MasterChef 4
Un modo decisamente elegante ed appetitoso, oltre che originale, di cucinare un ingrediente non molto conosciuto in cucina come il caviale di lumache quello che ci ha proposto Stefano Baiocco, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano Baiocco, executive chef del cinque stelle …
Continua a leggere »Spaghetti con seppioline colatura di alici e finto caviale ricetta Arianna da MasterChef 4
Un gustoso ed interessante primo piatto di spaghetti con un deciso profumo di pesce quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Sinfonia n° 5 ricetta Dolci dopo il Tiggì
Con la ricetta proposta da Luca Montersino si chiude anche questa settimana di dolci puntate della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. I due concorrenti/pasticceri in gara questa settimana dovranno infatti cimentarsi nella preparazione del dolce proposto da Luca Montersino dal titolo Sinfonia n°5, …
Continua a leggere »Cordon bleu ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Oltre alla buonissima ricetta della zuppa di pesce preparata in modo impeccabile dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha risposto lo chef Andrea Ribaldone che, in questa puntata del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ha proposto …
Continua a leggere »Zuppa di pesce ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Buonissima la ricetta che ha proposto il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, che, per la rubrica dal titolo Mari E Monti del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco, ha proposto la ricetta della zuppa di pesce fatta con filetti …
Continua a leggere »Cappelletti alla ricotta con cavolo romanesco pomodoro e limone ricetta La Prova del Cuoco
Alla ricetta dei Cannelloni ripieni di ricotta e prosciutto in salsa alla panna proposta dalla concorrente chef Anna Marcato ha risposto l’altro concorrente in gara oggi per la rubrica Superchef del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Massimo Scirocco, che ha proposto la sua ricetta dei Cappelletti alla …
Continua a leggere »Cannelloni ricotta e prosciutto in salsa alla panna ricetta La Prova del Cuoco
Grande puntata oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con la rubrica del venerdì di Superchef. Sotto gli occhi vigili del giudice di gara, lo chef Anthony Genovese, si sono dati battaglia a colpi di pasta ripiena i due concorrenti/chef in gara, Anna Marcato e Massimo Scirocco. Anna …
Continua a leggere »Medaglioni di trota in equilibrio tra il dolce e il salato ricetta Amelia da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di filetti di trota con un interessante equilibrio tra componenti dolci e salate quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
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