Per la ricetta del benessere di questa settimana della trasmissione di cucina Cotto e mangiato, la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta di un buonissimo secondo piatto a base di carne, faraona per la precisione, che Tessa ha servito in compagnia di prugne secche, un tipo di …
Continua a leggere »Carnival cake ricetta Dolci dopo il Tiggì
Siamo in pieno clima di Carnevale e non poteva certo mancare la ricetta di un dolce tipico di questo periodo, un dolce proposto dalla simpaticissima e bravissima Ambra Romani che i due concorrenti/pasticceri in gara questa settimana dovranno provare a rifare. Si tratta di una torta di Carnevale, o carnival …
Continua a leggere »Plumcake con metodo bignè ricetta Macellaro La Prova del Cuoco
Per lo spazio dedicato alla grande pasticceria della puntata del sabato della trasmissione La Prova del Cuoco, il maestro pasticcere Pietro Macellaro ha proposto la ricetta di un dolce davvero super. Pietro ha infatti preparato la ricetta di un buonissimo plumcake realizzato utilizzando il metodo bignè, un plumcake perfetto sia …
Continua a leggere »Terrina di gnocchi colorati con salsa ai formaggi ricetta Cattelani La Prova del Cuoco
Grande attesa nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco per lo spazio dedicato alla maestra di cucina più amata da grandi e piccini, la simpaticissima e dolcissima Natalia Cattelani, che, in compagnia del fido collaboratore Lorenzo Branchetti, ha proposto la ricetta di un primo piatto …
Continua a leggere »Zucchine ripiene di carne con patate in umido ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Per lo spazio dedicato alla ricetta della domenica presenziato dalla nostra amica Anna Moroni nella puntata di sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra amica Anna ha proposto un piatto di zucchine ripiene di carne macinata servite con delle patate in umido come appetitoso e ricco …
Continua a leggere »Stracciatella con insalata di lesso ricetta Bottega La Prova del Cuoco
In risposta alla ricetta dello Spazzetino di pesciacci proposta dal maestro Gianfranco Pascucci, per la rubrica Mari e Monti della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef delle cucine della trasmissione condotta dalla Clerici, cioè Marco Bottega, ci ha proposto, per la ricetta di terra, una buonissima ed …
Continua a leggere »Spezzatino di pesciacci ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Utilizzando del pesce azzurro come marmora, sarago, sgombro, pesce serra, palamita, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha preparato oggi, nella puntata del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di uno spezzatino di pesciacci, una …
Continua a leggere »Chateaubriand con salsa bernese ricetta Scarica La Prova del Cuoco
Alla ricetta del Chateaubriand con salsa bernese proposta da Ivan Ferrara, ha risposto l’altro concorrente in gara oggi nella rubrica Superchef della trasmissione di cucina La Prova del cuoco del venerdì. Sotto lo sguardo di Antonhy Genovese, famoso chef e giudice della gara, Fabiana Scarica ha infatti preparato la ricetta …
Continua a leggere »Chateaubriand con salsa bernese ricetta Ferrara La Prova del Cuoco
Come ogni venerdì, spazio alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco alla rubrica Superchef, rubrica in cui due giovani chef si affrontano sotto lo sguardo attento e vigile del giudice di gara Anthony Genovese. Oggi il primo dei due chef in gara, Ivan Ferrara di Firenze, ha proposto una …
Continua a leggere »Risotto al Branzi con pesce persico ricetta Maria da MasterChef 4
Un appetitoso e gustoso risotto mantecato con formaggio Branzi quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
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